ภารกิจนี้จะเป็นการปล้นร้านขายเครื่องประดับในแบบที่จะใช้แก๊สยาสลบหรือแผน B (สำหรับคนที่เลือกแผน A สามารถอ่านรายละเอียดได้ที่เควส The Jewel Store Job – the Loud variant) โดยเควสนี้จะเริ่มแบบอัตโนมัติ หลังจากที่เราไปขโมยแก๊สยาสลบมาได้แล้ว ฉากจะตัดไปที่ห้องวางแผนการปล้น เราจะเห็นเพื่อนร่วมปล้นของเราใส่ชุดบริษัทกำจัดปลวกสีแดง ไมเคิลและเลสเตอร์จะอธิบายแผนการปล้นให้พวกลูกน้องที่เหลือได้รู้ เมื่ออธิบายแผนเสร็จ เราจะได้บังคับเป็นไมเคิล ให้ลงไปขึ้นรถที่จอดอยู่หน้าโรงงาน พร้อมกับแฟรงค์กิ้น ส่วนคนอื่นๆ จะแยกกันไปอีก 2 คัน
ขับรถมาที่จุดหมายสีเหลือง จะเป็นตึกที่กำลังปรับปรุงอยู่ (ตึกที่ไมเคิลมาดูช่องระบายอากาศในเควส Casing the Jewel Store) แล้วไมเคิลจะส่งแฟรงค์กิ้นลงที่หน้าตึก หลังจากนั้นเราจะได้บังคับเป็นแฟรงค์กิ้น ให้เราขึ้นไปบนดาดฟ้า แล้วเดินไปที่จุดสีเหลือง จากนั้น ให้เราเลือกอาวุธเป็นระเบิดแก๊สยาสลบ แล้วขว้างให้เข้าไปในปล่องระบายอากาศ (ตามรูปด้านบน)
แล้วเราจะรายงานไมเคิลว่าจัดการปาระเบิดยาสลบเรียบร้อยแล้ว หลังจากนั้นฉากจะตัดมาในร้านขายเครื่องประดับ พนักงานและลูกค้าจะทยอยกันสลบ แล้วไมเคิลและพวก จะบุกเข้าไปกวาดเครื่องประดับที่อยู่ในร้าน **เวลาที่เราจะใช้ในการกวาดเครื่องประดับจะไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับการเลือกแฮคเกอร์มาใช้**
เมื่อเราเก็บเครื่องประดับหมดแล้ว ออกมาหน้าร้านจะเจอแฟรงค์กิ้นรออยู่ เราจะส่งกระเป๋าเครื่องประดับให้แฟรงค์กิ้น แล้วไมเคิลจะแยกไปอีกทาง ตอนนี้เราก็จะได้บังคับเป็นแฟรงค์กิ้น ให้รีบขี่มอเตอร์ไซค์ออกมาให้เร็วที่สุด ขี่ตามมอเตอร์ไซค์อีก 2 คัน ไปจนถึงทางด่วน แล้วเราจะต้องขี่มอเตอร์ไซค์โดดลงไปด้านล่าง แล้วเลี้ยวเข้าอุโมงค์ที่กำลังซ่อมแซมอยู่
ขี่เข้ามาตามทางเรื่อยๆ **ตรงนี้ถ้าเราเลือกลูกน้องที่ไม่มีความสามารถอาจจะถูกยิงตกจากมอเตอร์ไซค์ได้ ถ้าเกิดเหตุการณ์อย่างนั้นให้เรารีบเก็บกระเป๋าเครื่องประดับที่ตกอยู่ที่พื้น เพื่อเราจะได้เงินเพิ่มขึ้น**
ขี่มาตามทางจนถึงทางออก เราจะเจอกับไมเคิลที่ขับรถบรรทุกเข้ามาสมทบพอดี ระบบก็จะตัดให้เราไปบังคับตัวไมเคิลแทน โดยเราจะต้องคอยขับรถเบียดรถตำรวจให้พ้นทางให้หมด ก่อนที่จะถึงจุดเป้าหมายสีเหลือง เมื่อมาถึงจุดเป้าหมาย ถ้าลูกน้องเราอยู่ไม่ครบ (ตายระหว่างทาง) ไมเคิลจะบ่นเล็กน้อย แต่ถ้าแฟรงค์กิ้นสามารถเก็บกระเป๋าที่ตกที่พื้นได้ ไมเคิลก็จะพูดประมาณว่าตายก็ชั่งมัน
พอขับมาถึงจุดเป้าหมายสีเหลือง ไมเคิลจะสั่งให้เอามอเตอร์ไซค์ขึ้นบนรถบรรทุก หลังจากนั้นขับไปที่โกดัง ที่นั่นเลสเตอร์จะรอเราอยู่ และเลสเตอร์จะบอกว่าจะแบ่งส่วนแบ่งให้หลังจากที่ทำการขายของที่ขโมยมาได้ แล้ว ตอนนี้ให้ทุกคนแยกย้ายกันไปก่อน ไมเคิลก็จะหันมาบอกกับแฟรงค์กิ้นว่าให้กลับไปก่อน ตัวเค้ามีเรื่องต้องคุยกับเลสเตอร์ต่อ…..จบภารกิจปล้นร้านเครื่องประดับ
เงื่อนไขการได้เหรียญทอง
- เก็บเครื่องประดับทั้งหมดภายใน 50 วินาที
- ขับรถบรรทุกให้ชนรถตำรวจที่พยายามจะเข้ามาให้ได้ทุกคัน
- เก็บเครื่องประดับทั้งหมด 20 ตู้ (ทั้งหมดนั่นแหละ)
